Sardines au four, pommes de terre et poivrons

Des sardines rôties au four avec pommes de terre et poivrons, dans un esprit méditerranéen.

15 min Préparation
30 min Cuisson
Facile Difficulté
Sardines au four, pommes de terre et poivrons

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  1. Étape 1
    1 / 6

    Étape 1

    Préchauffer le four à 200°C.

Ingrédients

Portions 4

Préparation

  1. Étape 1

    Étape 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  2. Étape 2

    Étape 2

    Lavez bien les pommes de terre nouvelles avec la peau et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  3. Étape 3

    Étape 3

    Arrosez la pomme de terre avec la moitié de l'huile d'olive et du gros sel et enfournez pour 15 minutes.

  4. Étape 4

    Étape 4

    Retirez la plaque, ajoutez les poivrons coupés en lanières et les sardines assaisonnées de sel, d'ail et du reste d'huile d'olive.

  5. Étape 5

    Étape 5

    Remettre au four encore 15 minutes, jusqu'à ce que les sardines soient croustillantes et les pommes de terre tendres.

  6. Étape 6

    Étape 6

    Servir avec des quartiers de citron.

Adaptez à votre goût

Substitutions et variantes

Faites-la à votre façon

  1. Ajustez les portions

    La recette est calculée pour 4 portions ; conservez les mêmes proportions en adaptant les quantités.

Des questions ? Nous répondons.

Questions fréquentes

Des sardines rôties au four avec pommes de terre et poivrons, dans un esprit méditerranéen, 45 min, 4 portions.

Combien de portions cette recette donne-t-elle ?
Cette recette est calculée pour 4 portions.
Combien de temps faut-il ?
Le temps total indiqué est de 45 minutes.
Quel est le niveau de difficulté ?
La difficulté indiquée pour cette recette est facil.
Puis-je ajuster les portions ?
Oui. Utilisez le sélecteur de portions dans la section des ingrédients pour recalculer les quantités en conservant les proportions.
Puis-je substituer des ingrédients ?
Consultez la section « Substitutions et variantes » pour voir les alternatives éditoriales disponibles pour cette recette.

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