Ensalada de garbanzos, tomate, atún y pimiento
Ensalada de garbanzos, tomate, atún y pimiento con preparación clara, ideas para servir y una lista práctica de…
Sardinas al horno con patatas y pimientos, un plato sencillo de estilo mediterráneo.
Precalienta el horno a 200°C.
Lavar bien las patatas nuevas con piel y colocar en una bandeja forrada con papel vegetal.
Rocía la patata con la mitad del aceite de oliva y sal gruesa y hornea durante 15 minutos.
Retirar la bandeja, añadir los pimientos cortados en tiras y las sardinas aliñadas con sal, ajo y el resto del aceite de oliva.
Regresar al horno por otros 15 minutos, hasta que las sardinas estén crujientes y las patatas blandas.
Servir con rodajas de limón.
Adáptalo a tu gusto
La receta está calculada para 4 raciones; mantén la misma proporción al adaptar las cantidades.
¿Tienes dudas? Nosotros respondemos.
Sardinas al horno con patatas y pimientos, un plato sencillo de estilo mediterráneo, 45 min, 4 raciones.