Sardinas al horno con patatas y pimientos

Sardinas al horno con patatas y pimientos, un plato sencillo de estilo mediterráneo.

15 min Preparación
30 min Cocción
Fácil Dificultad
Sardinas al horno con patatas y pimientos

Modo Reels

  1. Paso 1
    1 / 6

    Paso 1

    Precalienta el horno a 200°C.

Ingredientes

Raciones 4

Preparación

  1. Paso 1

    Paso 1

    Precalienta el horno a 200°C.

  2. Paso 2

    Paso 2

    Lavar bien las patatas nuevas con piel y colocar en una bandeja forrada con papel vegetal.

  3. Paso 3

    Paso 3

    Rocía la patata con la mitad del aceite de oliva y sal gruesa y hornea durante 15 minutos.

  4. Paso 4

    Paso 4

    Retirar la bandeja, añadir los pimientos cortados en tiras y las sardinas aliñadas con sal, ajo y el resto del aceite de oliva.

  5. Paso 5

    Paso 5

    Regresar al horno por otros 15 minutos, hasta que las sardinas estén crujientes y las patatas blandas.

  6. Paso 6

    Paso 6

    Servir con rodajas de limón.

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Sustituciones y variaciones

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  1. Ajusta las raciones

    La receta está calculada para 4 raciones; mantén la misma proporción al adaptar las cantidades.

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Preguntas frecuentes

Sardinas al horno con patatas y pimientos, un plato sencillo de estilo mediterráneo, 45 min, 4 raciones.

¿Para cuántas raciones es esta receta?
Esta receta está calculada para 4 raciones.
¿Cuánto tiempo se tarda?
El tiempo total indicado es de 45 minutos.
¿Cuál es el nivel de dificultad?
La dificultad indicada para esta receta es facil.
¿Puedo ajustar las raciones?
Sí. Usa el selector de raciones en la sección de ingredientes para recalcular las cantidades manteniendo la proporción.
¿Puedo sustituir ingredientes?
Consulta la sección «Sustituciones y variaciones» para ver las alternativas editoriales disponibles para esta receta.