Salade tiède de quinoa, orange et fromage frais

Une salade tiède végétarienne au quinoa, à l’orange et au fromage frais, complète et colorée.

15 min Préparation
12 min Cuisson
Facile Difficulté
Salade tiède de quinoa, orange et fromage frais

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  1. Étape 1
    1 / 5

    Étape 1

    Faites cuire le quinoa dans de l'eau légèrement salée, en suivant les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'il se détache.

Ingrédients

Portions 4

Préparation

  1. Étape 1

    Étape 1

    Faites cuire le quinoa dans de l'eau légèrement salée, en suivant les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'il se détache.

  2. Étape 2

    Étape 2

    Égoutter et laisser refroidir légèrement dans un grand bol.

  3. Étape 3

    Étape 3

    Ajoutez les pois chiches, l'oignon rouge et les quartiers d'orange au quinoa encore chaud.

  4. Étape 4

    Étape 4

    Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez et mélangez délicatement pour ne pas briser les quartiers.

  5. Étape 5

    Étape 5

    Saupoudrer le dessus de fromage frais et terminer par de la coriandre fraîche hachée.

Adaptez à votre goût

Substitutions et variantes

Faites-la à votre façon

  1. Ajustez les portions

    La recette est calculée pour 4 portions ; conservez les mêmes proportions en adaptant les quantités.

Des questions ? Nous répondons.

Questions fréquentes

Une salade tiède végétarienne au quinoa, à l’orange et au fromage frais, complète et colorée, 27 min, 4 portions.

Combien de portions cette recette donne-t-elle ?
Cette recette est calculée pour 4 portions.
Combien de temps faut-il ?
Le temps total indiqué est de 27 minutes.
Quel est le niveau de difficulté ?
La difficulté indiquée pour cette recette est facil.
Puis-je ajuster les portions ?
Oui. Utilisez le sélecteur de portions dans la section des ingrédients pour recalculer les quantités en conservant les proportions.
Puis-je substituer des ingrédients ?
Consultez la section « Substitutions et variantes » pour voir les alternatives éditoriales disponibles pour cette recette.

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