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Gnocchis croustillants à l’airfryer, tomate, maïs et thon
Préparé par Franck Citraubien

Gnocchis croustillants à l’airfryer, tomate, maïs et thon

Mode Reels

  1. Assaisonner les gnocchis
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    Assaisonner les gnocchis

    Mélangez les gnocchis avec l'huile d'olive et le paprika fumé.
  • 30 min
  • Facile
  • Pains, pâtes, riz & céréales

Ingrédients

Portions 4

Matériel

Étapes

  1. Assaisonner les gnocchis

    Assaisonner les gnocchis

    Mélangez les gnocchis avec l'huile d'olive et le paprika fumé.

  2. Cuire à l'airfryer

    Cuire à l'airfryer

    Placez dans l'airfryer à 200 °C pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  3. Couper les légumes

    Couper les légumes

    Coupez le concombre et la tomate.

  4. Préparer la sauce

    Préparer la sauce

    Mélangez le yaourt, la mayonnaise et le jus de citron.

  5. Rassemblez le tout

    Rassemblez le tout

    Ajoutez les gnocchis croustillants, les légumes, le maïs et le thon.

  6. Finition

    Finition

    Nappez de sauce et servez.

Conseils et astuces

  • Comment obtenir des gnocchis croustillants : Étalez-les sans surcharger le panier et remuez pendant la cuisson.
  • Peut-on assembler la salade à l’avance : Gardez la sauce, les légumes et les gnocchis séparés ; réunissez-les au service.

Adapter et conserver

Conservation

  1. Conservation et hygiène

    Conservez les restes dans un récipient fermé au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, et consommez-les sous 48 heures. Répartissez les plats chauds en petites portions et mettez-les au froid sans dépasser deux heures à température ambiante. Pour décongeler, utilisez le réfrigérateur ou la cuisson directe selon le produit ; ne recongelez pas un produit décongelé.

Variantes

  • Budget

    Option économique

    Utilisez une tomate ordinaire de saison si elle coûte moins cher que les tomates cerises.

  • Anti-gaspillage

    Limiter le gaspillage

    Terminez une boîte de maïs ouverte encore dans son délai de conservation, en l’égouttant avant usage.

Questions fréquentes

Comment obtenir des gnocchis croustillants ?
Étalez-les sans surcharger le panier et remuez pendant la cuisson.
Peut-on assembler la salade à l’avance ?
Gardez la sauce, les légumes et les gnocchis séparés ; réunissez-les au service.
Quel thon choisir ?
Du thon en conserve égoutté convient à cette liste d’ingrédients ; vérifiez son étiquette.
Faut-il respecter exactement les 15 minutes ?
Surveillez la coloration : la durée varie avec l’appareil et la taille des gnocchis.

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