Riz crémeux aux crevettes, lait de coco et citron vert

Un riz crémeux aux crevettes, parfumé au lait de coco et au citron vert, pour un dîner familial.

10 min Préparation
20 min Cuisson
Facile Difficulté
Riz crémeux aux crevettes, lait de coco et citron vert

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  1. Faire revenir le fond
    1 / 6

    Faire revenir le fond

    Faire revenir l'oignon, la tomate et le piment.

Ingrédients

Portions 4

Préparation

  1. Faire revenir le fond

    Faire revenir le fond

    Faire revenir l'oignon, la tomate et le piment.

  2. Ajouter le riz

    Ajouter le riz

    Ajoutez le riz et mélangez.

  3. Cuire

    Cuire

    Ajoutez l'eau et le lait de coco (700 ml au total) et laissez cuire 12 minutes.

  4. Ajouter les crevettes

    Ajouter les crevettes

    Ajoutez les crevettes pendant les 4 dernières minutes.

  5. Finition

    Finition

    Terminez avec du citron vert et de la coriandre.

  6. Économiser pour la boîte à lunch

    Économiser pour la boîte à lunch

    Pour la préparation des repas, refroidir rapidement et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Adaptez à votre goût

Substitutions et variantes

Faites-la à votre façon

  1. Ajustez les portions

    La recette est calculée pour 4 portions ; conservez les mêmes proportions en adaptant les quantités.

Des questions ? Nous répondons.

Questions fréquentes

Un riz crémeux aux crevettes, parfumé au lait de coco et au citron vert, pour un dîner familial, 30 min, 4 portions.

Combien de portions cette recette donne-t-elle ?
Cette recette est calculée pour 4 portions.
Combien de temps faut-il ?
Le temps total indiqué est de 30 minutes.
Quel est le niveau de difficulté ?
La difficulté indiquée pour cette recette est facil.
Puis-je ajuster les portions ?
Oui. Utilisez le sélecteur de portions dans la section des ingrédients pour recalculer les quantités en conservant les proportions.
Puis-je substituer des ingrédients ?
Consultez la section « Substitutions et variantes » pour voir les alternatives éditoriales disponibles pour cette recette.

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