Brochettes de poulet au yaourt, citron et harissa à l’airfryer

Des brochettes de poulet marinées au yaourt, au citron et à la harissa, dorées à l’airfryer.

15 min Préparation
12 min Cuisson
Facile Difficulté
Brochettes de poulet au yaourt, citron et harissa à l’airfryer

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  1. Préparez la marinade
    1 / 6

    Préparez la marinade

    Mélangez le yaourt, le citron, la harissa, l'ail et le cumin.

Ingrédients

Portions 4

Préparation

  1. Préparez la marinade

    Préparez la marinade

    Mélangez le yaourt, le citron, la harissa, l'ail et le cumin.

  2. Faire mariner le poulet

    Faire mariner le poulet

    Faites mariner le poulet pendant au moins 2 heures.

  3. Brochette

    Brochette

    Embrocher le poulet sur des baguettes.

  4. Mettez-le dans la friteuse à air

    Mettez-le dans la friteuse à air

    Placer dans l'airfryer à 200°C pendant 12 minutes en retournant à mi-cuisson.

  5. Vérifier la cuisson

    Vérifier la cuisson

    Vérifiez que la température interne atteint 75°C.

  6. Servir

    Servir

    Servir avec de la salade et du citron.

Adaptez à votre goût

Substitutions et variantes

Faites-la à votre façon

  1. Ajustez les portions

    La recette est calculée pour 4 portions ; conservez les mêmes proportions en adaptant les quantités.

Des questions ? Nous répondons.

Questions fréquentes

Des brochettes de poulet marinées au yaourt, au citron et à la harissa, dorées à l’airfryer, 147 min, 4 portions.

Combien de portions cette recette donne-t-elle ?
Cette recette est calculée pour 4 portions.
Combien de temps faut-il ?
Le temps total indiqué est de 147 minutes.
Quel est le niveau de difficulté ?
La difficulté indiquée pour cette recette est facil.
Puis-je ajuster les portions ?
Oui. Utilisez le sélecteur de portions dans la section des ingrédients pour recalculer les quantités en conservant les proportions.
Puis-je substituer des ingrédients ?
Consultez la section « Substitutions et variantes » pour voir les alternatives éditoriales disponibles pour cette recette.

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