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Bizcocho de yogur, limón y aceite de oliva
Un bizcocho tierno de yogur, limón y aceite de oliva para la merienda.
Ingredientes
Raciones
8
Preparación
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Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel redondo de 20 cm.
-
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema ligera y esponjosa.
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Paso 3
Agrega el yogur, el aceite de oliva, la ralladura de limón y el jugo, mezclando bien.
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Paso 4
Incorporar la harina tamizada con la levadura, mezclando justo hasta homogeneizar.
-
Paso 5
Vierte en el molde y hornea durante 30 a 35 minutos, hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
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Paso 6
Déjalo reposar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla.
Adáptalo a tu gusto
Sustituciones y variaciones
Hazlo a tu manera
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Ajusta las raciones
La receta está calculada para 8 raciones; mantén la misma proporción al adaptar las cantidades.
¿Tienes dudas? Nosotros respondemos.
Preguntas frecuentes
Un bizcocho tierno de yogur, limón y aceite de oliva para la merienda, 60 min, 8 raciones.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
Esta receta está calculada para 8 raciones.
¿Cuánto tiempo se tarda?
El tiempo total indicado es de 60 minutos.
¿Cuál es el nivel de dificultad?
La dificultad indicada para esta receta es facil.
¿Puedo ajustar las raciones?
Sí. Usa el selector de raciones en la sección de ingredientes para recalcular las cantidades manteniendo la proporción.
¿Puedo sustituir ingredientes?
Consulta la sección «Sustituciones y variaciones» para ver las alternativas editoriales disponibles para esta receta.
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